O Natal em Ibitipoca pede mesa farta, aconchego e boas memórias. O Alpha Ville Chalés preparou um menu especial — perfeito para reunir a família e brindar o ano. Confira abaixo:
Entradinhas
Mesa de frios
Presunto, peito de peru, peito de frango, lombo canadense, salaminho, azeitonas e ovinhos de codorna.
Para compartilhar
Bruschetta da Casa
Tábua de queijos regionais
Patês e torradas
Pastéis: pizza, queijo e banana
Acompanhamentos
Arroz branco
Arroz natalino
Arroz com bacalhau
Salpicão
Maionese
Farofa natalina
Batatas rústicas
Saladas de grãos
Salada de alface e tomate seco
Pratos principais
Peru
Tender natalino
Frango assado
Leitoa à pururuca
Lombo com abacaxi
Lagarto
Rocambole recheado
Linguiça artesanal
Sobremesas
Clássicos natalinos
- Rabanada, panetone e doce de leite caseiro.
Tortas e mousses
- Pavê de morango com chocolate, torta de limão, mousse de maracujá e gelado de abacaxi.
Doces variados
- Pudim caseiro, bombom de uva, gelatina colorida e salada de frutas.
Bebidas
Água mineral
Sucos: manga e uva
Vinhos: tinto seco, tinto suave e branco seco
*Outras bebidas serão cobradas à parte.
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