O Natal em Ibitipoca pede mesa farta, aconchego e boas memórias. O Alpha Ville Chalés preparou um menu especial — perfeito para reunir a família e brindar o ano. Confira abaixo:
Entradinhas
Mesa de frios
Presunto, peito de peru, peito de frango, lombo canadense, salaminho, azeitonas e ovinhos de codorna.
Para compartilhar
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Bruschetta da Casa
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Tábua de queijos regionais
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Patês e torradas
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Pastéis: pizza, queijo e banana
Acompanhamentos
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Arroz branco
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Arroz natalino
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Arroz com bacalhau
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Salpicão
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Maionese
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Farofa natalina
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Batatas rústicas
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Saladas de grãos
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Salada de alface e tomate seco
Pratos principais
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Peru
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Tender natalino
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Frango assado
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Leitoa à pururuca
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Lombo com abacaxi
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Lagarto
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Rocambole recheado
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Linguiça artesanal
Sobremesas
Clássicos natalinos
- Rabanada, panetone e doce de leite caseiro.
Tortas e mousses
- Pavê de morango com chocolate, torta de limão, mousse de maracujá e gelado de abacaxi.
Doces variados
- Pudim caseiro, bombom de uva, gelatina colorida e salada de frutas.
Bebidas
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Água mineral
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Sucos: manga e uva
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Vinhos: tinto seco, tinto suave e branco seco
*Outras bebidas serão cobradas à parte.
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